0010146182暢銷新書-新手做點心
- 作者： 孟兆慶 新功能介紹
- 出版社：台視文化 新功能介紹
- 出版日期：2001/01/15
- 語言：繁體中文
暢銷新書-新手做點心0010146182
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只要家裡找得到砂糖、奶油、雞蛋、麵粉，還有叉、飯匙和烤箱，你就可以開始做點心，從最簡單的餅乾開始，跟著本書的圖文對照一步一步做，很快就能做出甜香誘人的手工餅乾、馬芬（Muffin）、泡過頭（Popovers）、法式薄餅、美式鬆餅和銅鑼燒。
最重要的是，本書教你如何─法通、萬法通，當你學會一種點心後，可以從添加不同材料變化出不一樣口味的點心，然後你就可以輕輕鬆鬆辦一場精彩的點心派對了！
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