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0010255257好書通報-芝士蛋糕的誘惑
- 作者： 潘行莊 新功能介紹
- 出版社：旗林文化 新功能介紹
- 出版日期：2004/03/31
- 語言：繁體中文
好書通報-芝士蛋糕的誘惑0010255257
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作者簡介
潘行莊，中學時代留學英國，因一次實習的家政課而愛上烹飪，其後畢業於加拿大英屬哥倫比亞省大學，主修「家庭及營養科學系」的家政科，現職家政主任，亦是香港烘焙專業學會會員。她曾先後擔任臨時市政局和食物環境衛生署主辦的「健康食譜」及「健康烹飪」比賽評判。
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