0010239852年度好書-在家輕鬆做甜點(增訂版)
- 新功能介紹 作者: 久松育子老師
- 譯者:麥美弘
- 出版社:台灣東販 新功能介紹
- 出版日期:2003/10/24
- 語言:繁體中文
年度好書-在家輕鬆做甜點(增訂版)0010239852
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在歐美家庭的日常生活中,自已做甜點是很稀鬆平常的事。這種看來似乎不起眼的小事,卻是傳承家族傳統風味的關鍵所在。
本書介紹88種可口的家庭式甜點。有烘培糕點、蘋果糕點、五香糕點、無需以烤箱烘培的糕點等各式各樣的糕點,以及糖球餅乾、棒狀餅乾、雪藏餅乾等基本餅乾和鹹餅乾、無需烘培的餅乾等等。
不僅製作簡便,可以享受「自已動手做」的樂趣,並且具有家庭式的好口味,使人備感溫馨。
作者簡介
久松育子老師
是個「來者不拒的貪吃鬼」,只管一個勁兒努力地調製出好吃的口味。在這本書中,久松老師充分發揮累積多年的經驗與知識,使初學者也能夠輕鬆地做出甜點,並享受到製作甜點的樂趣。
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